|本期目录/Table of Contents|

[1]杜军,纪晓俊,黄和,等.产酸克雷伯氏杆菌发酵产2,3-丁二醇的培养基优化[J].生物加工过程,2009,7(01):34-38.
　DU Jun,JI Xiao-jun,HUANG He,et al.Optimization of fermentation medium for production of 2,3-butanediol by Klebsiella oxytoca[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2009,7(01):34-38.
点击复制

产酸克雷伯氏杆菌发酵产2,3-丁二醇的培养基优化
(/HTML)
分享到：

《生物加工过程》[ISSN:1672-3678/CN:32-1706/Q]

卷:
7
期数:
2009年01期
页码:
34-38
栏目:
出版日期:
2009-01-30

文章信息/Info

Title:
Optimization of fermentation medium for production of 2,3-butanediol by Klebsiella oxytoca
文章编号:
1672-3678(2009)01-0034-05
作者:
杜军; 纪晓俊; 黄和; 胡南; 任潇; 聂志奎; 李霜
南京工业大学制药与生命科学学院，材料化学工程国家重点实验室，南京 210009
Author(s):
DU Jun;  JI Xiao-jun;  HUANG He;  HU Nan;  REN Xiao; NIE Zhi-kui;  LI Shuang
College of Life Science and Pharmaceutical Engineering, State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, Nanjing University of Technology, Nanjing 210009, China
关键词:
2; 3-丁二醇; 产酸克雷伯氏杆菌; Plackett-Burman设计; 响应面法
分类号:
TQ923
文献标志码:
A
摘要:
采用不同设计方法相结合的策略对耐高糖产酸克雷伯氏杆菌(Klebsiella oxytoca) ME-UD-3-4发酵产2,3-丁二醇的培养基进行优化。首先在单因素实验的基础上采用Plackett-Burman设计法对影响ME-UD-3-4发酵产2,3-丁二醇的相关因素进行研究，筛选到3种有显著效应的因素(P<0.05)：葡萄糖、玉米浆和MgSO4·7H2O。然后利用响应曲面法(Response Surface Methodology, RSM)对这3种因素的最佳水平范围进一步探讨；对得到的回归模型进行分析，得最佳条件（g/L）：葡萄糖220、玉米浆19和MgSO4·7H2O 0.4；在最佳条件下，发酵80 h，2,3-丁二醇产量从原来的57.3 g/L提高到86.1 g/L，生产强度由0.72 g/（L·h）提高到1.08 g/（L·h）。

参考文献/References:

［1］纪晓俊, 朱建国, 高振,等. 微生物发酵法生产 2,3-丁二醇的研究进展[J]. 现代化工, 2006, 26(8):23-27.
Ji Xiaojun，Zhu Jianguo, Gao Zhen, et al. Research progress in the production of 2, 3butanediol by fermentation[J]. Modern Chemical Industry, 2006, 26(8):23-27.
［2］Syu M J. Biological production of 2,3-butanediol[J]. Applied Microbial Biotechnology, 2001, 55(1):10-18.
［3］李元芳, 徐勤, 曹学,等.黏质沙雷氏菌产 2,3-丁二醇培养基的优化[J]. 工业微生物, 2007, 37(3):24-29.
Li Yuanfang,Xu Qin,Cao Xue, et al. Optimization of fermentation medium for 2,3butanediol production by Serratia marcescens[J]. Industrial Microbiology，2007,37(3):24-29.
［4］Ji X J, Huang H, Li S, et al. Enhanced 2,3butanediol production by altering the mixed acid fermentation pathway in Klebsiella oxytoca[J]. Biotechnology Letters, 2008, 30(4):731-734.
［5］杜军, 纪晓俊, 胡南,等. 耐高糖高产 2,3-丁二醇产酸克雷伯氏杆菌的选育[J]. 中国生物工程杂志, 2008，28（6）：89-92.
Du Jun, Ji Xiaojun, Hu Nan, et al. Breeding of high glucose tolerant Klebsiella oxytoca for the fermentative production of 2,3-butanediol[J].China Biotechnology, 2008，28（6）：89-92.
［6］Weuster D. Experimental design for fermentation media development:statistical design or global random search[J]. J Bioscience and Bioengineering, 2000, 90(5):473-483.
［7］Plackett R L, Burman J P. The design of optimum multifactorial experiments[J]. Biometrika, 1946, 33(4):305-325.
［8］陈魁. 试验设计与分析[M]. 北京:清华大学出版社, 1996：94-180.
［9］胡永红, 沈树宝, 欧阳平凯. 响应面分析法用于微生物培养基浓度的优化[J]. 工业微生物, 2002, 32(1):9-12.
Hu Yonghong, Shen Shubao, Ouyang Pingkai. Application of response surface method for optimal concentration of culture medium for microorganisms[J]. Industrial Microbiology, 2002, 32(1):9-12.

相似文献/References:

[1]马翠卿,李理想,高超.基于生物质资源的化工多元醇生物炼制研究进展[J].生物加工过程,2013,11(02):44.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2013.02.007]
　MA Cuiqing,LI Lixiang,GAO Chao.Recent progress of biorefinery of polyols based on biomass resources[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2013,11(01):44.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2013.02.007]
[2]王宝峰,郑裕国,沈寅初.产S-酰胺酶培养基统计学筛选与响应面优化[J].生物加工过程,2008,6(02):48.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2008.02.009]
　WANG Bao-feng,ZHENG Yu-guo,SHEN Yin-chu.Optimization of medium components for S-amidase production using response surface methodology[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2008,6(01):48.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2008.02.009]
[3]张帜,李理想,马翠卿.芽胞杆菌发酵产2,3-丁二醇的研究进展及展望[J].生物加工过程,2014,12(03):79.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2014.03.016]
　ZHANG Zhi,LI Lixiang,MA Cuiqing.Research advance and prospects of fermentation of 2,3-butanediol by Bacillus sp.[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2014,12(01):79.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2014.03.016]
[4]江波,张江红,李志刚,等.2,3-丁二醇的发酵及盐析分离工艺[J].生物加工过程,2009,7(01):44.
　JIANG Bo,ZHANG Jiang-hong,LI Zhi-gang,et al.Fermentation and salting-out Separation of 2,3-butanediol [J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2009,7(01):44.
[5]秦加阳,肖梓军,张兆斌,等.一种简单的高产2,3-丁二醇发酵生产方法[J].生物加工过程,2005,3(04):71.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2005.04.016]
　QIN Jia-yang,XIAO Zi-jun,Zhang Zao-bin,et al.A simple method of 2,3-butanediol production[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2005,3(01):71.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2005.04.016]
[6]马成伟,孙亚琴,修志龙.葡萄糖和木糖双底物生物转化生产2,3-丁二醇和氢气的代谢计量分析[J].生物加工过程,2006,4(03):44.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2006.03.008]
　MA Cheng-wei,SUN Ya-qin,XIU Zhi-long.Stoichiometric analysis of cofermentation of glucose and xylose to 2,3-butanediol and hydrogen by Klebsiela pneumoniae[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2006,4(01):44.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2006.03.008]

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2008-04-24
基金项目：国家自然科学基金资助项目(20606018)；国家重点基础研究发展计划(973计划)资助项目(2007CB707805)；国家高技术研究发展计划（863计划）资助项目(2006AA02Z244)；江苏省博士后科研资助计划项目(0701035B)
作者简介：杜军(1983— )，男，湖北丹江口人，硕士研究生，研究方向：发酵工程；黄和（联系人），教授，E-mail:biotech@njut.edu.cn
更新日期/Last Update: