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[1]杜娟,王宏勋,金红林,等.甘薯淀粉废水发酵生产微生物油脂的研究[J].生物加工过程,2007,5(01):20-26.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2007.01.006]
 DU Juan,WANG Hong-xun,JIN Hong-lin,et al.Fatty acids production by fungi growing in sweet potato starch processing waste water[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2007,5(01):20-26.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2007.01.006]
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甘薯淀粉废水发酵生产微生物油脂的研究()
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《生物加工过程》[ISSN:1672-3678/CN:32-1706/Q]

卷:
5
期数:
2007年01期
页码:
20-26
栏目:
出版日期:
2007-02-28

文章信息/Info

Title:
Fatty acids production by fungi growing in sweet potato starch processing waste water
作者:
杜娟王宏勋金红林颜克亮张晓昱
华中科技大学, 生命科学与技术学院, 环境资源与微生物技术研究所, 武汉, 430074
Author(s):
DU Juan WANG Hong-xun JIN Hong-lin YAN Ke-liang ZHANG Xiao-yu
关键词:
真菌淀粉废水发酵油脂
分类号:
Q939
DOI:
10.3969/j.issn.1672-3678.2007.01.006
摘要:
研究了废水预处理方式及添加营养因子对产油菌株FR在甘薯淀粉废水中生长、产油及COD去除的影响.发现不经稀释的废水发酵效果优于稀释后的效果,采用淀粉酶液化处理、添加碳氮比、添加Mn2+均能够促进菌株FR生长、产油和COD去除,淀粉酶液化处理后的产油率可达45.3%,淀粉酶和糖化酶先后处理后的COD去除率可达66.3%.Mg2+的加入可以提高生物量.

参考文献/References:

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更新日期/Last Update: 1900-01-01