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[1]朱永强,薛飞燕,邢旭,等.粘红酵母和酿酒酵母联合处理味精废水[J].生物加工过程,2010,8(05):17-20.[doi:doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2010.05.004]
 ZHU Yong-qiang,XUE Fei-yan,XING Xu,et al.Treatment of monosodium glutamate wastewater by Rhodotorula glutinis and Saccharomyces cerevisiae[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2010,8(05):17-20.[doi:doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2010.05.004]
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粘红酵母和酿酒酵母联合处理味精废水(/HTML)
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《生物加工过程》[ISSN:1672-3678/CN:32-1706/Q]

卷:
8
期数:
2010年05期
页码:
17-20
栏目:
出版日期:
2010-09-30

文章信息/Info

Title:
Treatment of monosodium glutamate wastewater by Rhodotorula glutinis and Saccharomyces cerevisiae
文章编号:
1672-3678(2010)05-0017-04
作者:
朱永强薛飞燕邢旭韩广杰张栩谭天伟
北京化工大学生命科学与技术学院,北京市生物加工过程重点实验室,北京 100029
Author(s):
ZHU Yong-qiangXUE Fei-yanXING XuHAN Guang-jieZHANG XuTAN Tian-wei
Beijing Key Laboratory of Bioprocess, College of Science and Technology, Beijing University of Chemical Technology, Beijing 100029,China
关键词:
微生物油脂粘红酵母酿酒酵母味精废水
分类号:
X172;TQ517.2
DOI:
doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2010.05.004
文献标志码:
A
摘要:
为了解决味精废水中高NH4+浓度抑制油脂微生物的生长和油脂积累问题,采用粘红酵母和酿酒酵母联合处理味精废水的方法:首先利用酿酒酵母降解味精废水(MSG)中,NH4+,然后将处理后的废水进一步发酵培养合成油脂。研究结果表明:用经酿酒酵母预处理过的味精废水作为粘红酵母的培养基发酵时,粘红酵母的生物量为33.3 g/L,油脂产率为18.16%,COD降解率为50.6%,NH4+的降解率为93.9%。比粘红酵母单独处理味精废水,NH4+的降解率提高了6.14倍,生物量、油脂产率和COD降解率分别提高了8.1%、30.06%和9.58%。

相似文献/References:

[1]薛飞燕,张栩,谭天伟.微生物油脂的研究进展及展望[J].生物加工过程,2005,3(01):23.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2005.01.006]
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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2010-04-01
基金项目:国家高技术研究发展计划(863计划)资助项目(2009AA02Z207,2009AA05Z436,2009AA10Z404,2009AA033001,2009AA033002)
作者简介:朱永强(1986—),男,江苏宿迁人,硕士研究生,研究方向:生物能源;谭天伟(联系人),教授,E-mail:tantw@mail.buct.edu.cn
更新日期/Last Update: