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[1]朱年青,夏文静,勇 强.酶法制备功能性纤维低聚糖的研究[J].生物加工过程,2010,8(01):23-27.[doi:doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2010.01.005]
 ZHU Nian-qing,XIA Wen-jing,YONG Qiang.Preparation of cellooligosaccharide by enzymatic method[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2010,8(01):23-27.[doi:doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2010.01.005]
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酶法制备功能性纤维低聚糖的研究
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《生物加工过程》[ISSN:1672-3678/CN:32-1706/Q]

卷:
8
期数:
2010年01期
页码:
23-27
栏目:
出版日期:
2010-01-30

文章信息/Info

Title:
Preparation of cellooligosaccharide by enzymatic method
文章编号:
1672-3678(2010)01-0023-05
作者:
朱年青夏文静 勇 强
南京林业大学 林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室, 南京 210037
Author(s):
ZHU Nian-qing XIA Wen-jing YONG Qiang
Key Laboratory of Forest Genetics & Biotechnology, Ministry of Education, Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, China
关键词:
纤维低聚糖 纤维素酶单一组分 青春双歧杆菌
分类号:
TQ351;Q556.2
DOI:
doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2010.01.005
文献标志码:
A
摘要:
研究里氏木霉(Trichoderma reesei) Rut C30纤维素酶单一组分EGI、EG II和CBH I降解纤维素的机理及纤维低聚糖酶法制备技术, 进而初步研究纤维低聚糖对青春双歧杆菌的增殖作用。以内切葡聚糖酶EG II酶法制备纤维低聚糖, 每克纤维素最佳酶用量1 U, 最佳酶解时间90 min, 制备得到的纤维低聚糖中纤维二糖、纤维三糖和纤维四糖占总糖的比例分别为43.8%、34.8%和7.9%。以纤维二糖、纤维低聚糖为C源增殖青春双歧杆菌, 菌体质量浓度增殖倍数分别为2.14、2.84。

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2009-04-23
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30471361); 江苏高校自然科学重大基础研究项目(06KJ22015)
作者简介:朱年青(1983—), 男,江苏泰州人,助理研究员,硕士,研究方向:蛋白质复性及纯化; 勇 强(联系人),教授,博士生导师, E-mail:swhx@njfu.edu.cn
更新日期/Last Update: